...è situata nell'entroterra della penisola salentina, nella parte centro-meridionale della provincia, sorge su un modesto rilievo quasi equidistante dai due mari che bagnano la regione pugliese: 20 km dal Mar Adriatico e 26 km dallo Ionio. Il territorio attorno a Scorrano risulterebbe abitato sin da epoche molto antiche, come testimoniano alcuni menhir presenti nelle campagne circostanti, ma il primo vero nucleo è sicuramente di origine romana. Secondo la tradizione, dopo la conquista del-la provincia salentina da parte dei romani, le terre che oggi si trovano nel feudo di Scorrano furono assegnate a un tale Marco Emilio Scauro. Scorrano trarrebbe quindi l'origine del suo nome proprio dal romano che occupò le sue terre durante la dominazione dell'impero romano. 

Un'altra tesi opposta alla tradizionale interpretazione fu quella in base alla quale Marco Emilio Scauro essendo stato un'autorità, così come fece per la Via Emilia che lui stesso fece costruire, anche Scorrano, da lui voluta, avrebbe dovuto chiamarsi Aemilium o Aemilianum. Dominata dai romani fino alla caduta dell'Impero, Scorrano fu poi colonizzata da greci e bizantini; con quest'ultimi il centro si estese e raggiunse una maggiore rilevanza che gli consentì di diventare un comune fiscale controllando i più piccoli agglomerati abitativi vicini. In epoca normanna, con Tancredi d'Altavilla, fece parte del Contado di Lecce e poi della Contea di Alessano.

Successivamente diversi feudatari si alternarono, facendo conoscere al centro di Scorrano le dominazioni degli svevi, degli angioini, passando poi nel 1319 agli Orsini Del Balzo e da questi a re Ladislao che nei primi anni del XV secolo vendette il feudo a Buzio de' Tolomei. Un secolo dopo entrò sotto il dominio dei Gonzaga di Mantova in quanto principi di Molfetta, cedendolo poi a Ettore Braida nel 1589. Il 18 agosto 1686 il feudo di Scorrano fu acquistato dalla famiglia Frisari che lo terrà fino alla caduta dei regimi feudali nel 1806.con l' unica differenza di un uccello al posto dell'angelo.

La festa di Santa Domenica a Scorrano rappresenta un vero e proprio trionfo di luci e colori che fanno brillare in uno spettacolo suggestivo e di sicuro impatto visivo le calde serate di un'estate ormai inoltrata. 
Gli abitanti di Scorrano e tutti coloro che ogni anno accorrono numerosi ad affollare le vie del centro attendono con trepidazione e forte entusiasmo il momento esatto in cui la luce si impossessa e inonda l'intera Scorrano. 

I festeggiamenti in onore della santa patrona prendono il via il 5 luglio proprio con l'accensione delle spettacolari luminarie, mentre concerti bandistici si alternano ad animare l'atmosfera di festa. 
Le “parazioni”, imponenti scenografie di luce, disegnano i profili di palazzi ed edifici, una tradizione di epoca barocca che ogni anno si rinnova grazie alla maestria e al grande lavoro artistico di famiglie scorranesi che di generazione in generazione si tramandano i segreti di quest'arte di luce. 

Il 6 luglio la processione del simulacro di Santa Domenica attraversa le strade illuminate della città con un folto seguito di fedeli; ogni tappa di quel pellegrinaggio cittadino è scandito da numerose batterie di fuochi pirotecnici, altra peculiarità di Scorrano, fino a giungere all'Arco di Porta Terra dove le autorità civili consegnano le chiavi della città alla santa patrona: si rinnova così da parte dei scorranesi quel rimettersi alla protezione di colei che in un tempo lontano li ha scelti. 

Mentre le celebrazioni continuano con i riti religiosi anche il giorno 7 luglio e la statua della santa ritorna presso la sua abituale dimora, veri e propri spettacoli di fuoco incantano chi spettatori. 
Nei tre giorni della festa il cielo diviene un grande palcoscenico che ospita i magnifici fuochi pirotecnici confezionati con estrema cura e passione dai maestri del fuoco locali. 
Questi si sfidano in vere e proprie gare pirotecniche senza paragoni, gare anche “piro-musicali” in cui i rumori dei botti diventano puro ritmo che accompagna e si mescola alla musica; mentre i bagliori del fuoco conquistano il cielo, le notti estive sembrano non iniziare mai.